ようやく秋らしい気温になり、いよいよ今期の酒造りが始まりました。
今年も皆様にお喜び頂ける美味しい酒を醸すべく蔵人一同心を一つにして造りに臨む所存です。
令和7BYの杉勇もどうぞご期待下さい。